人体调节身体机能，首先应从饮食搭配入手，保证身体营养均衡，而确实需要益生菌保健食品的最好是在医师或营养师的指导下适量服用” 如何正确选择 益生菌产品 ■相关链接 需要提醒的是，大家呵护肠道健康时，仍有一些误区，平时我们应牢记以下4点： 第一，膳食平衡最重要牢记中国居民膳食宝塔的建议，做到：食物多样，谷类为主，粗细搭配；平时要多吃新鲜的果蔬及薯类；每天都要补充奶类、大豆及其制品等第二，膳食纤维不能少要想调节肠道菌群的平衡，还须通过补充膳食纤维比较好，因为，膳食纤维到达肠道后，通过酵解可使有益菌增殖，以制衡有害菌是肠道有益菌的主要来源能帮助我们打造一个更好的肠道环境它还具有能防止便秘、降低胆固醇、预防肠癌等功效

3、指名说，师指导归纳小结第一个故事1—13自然段：小萝卜头跟罗伯伯和车伯伯学习第二个故事14—16自然段：罗伯伯和车伯伯被特务杀害，小萝卜头沉浸在悲痛中第三个故事17自然段：小萝卜头跟黄显声将军学习三、导读感悟，体验情感1、生快速默读课文1—13自然段，想想：小萝卜头在什么样的环境中是怎样学习的用﹏画出描写环境的词句，用画出描写小萝卜头学习的句子速度快的同学还可以试着在旁边用1、2个词写出自己的感受2、师根据学生的回答指导朗读重点指导：a、我是一个好孩子我爱中国共产党b、小萝卜头认真念了几遍课文，又一个字一个字地写，直到把这14个字默写下来c、重庆是个大火炉，七八月份热得使人喘不过气来可是，小萝卜头每天光着膀子，趴在地上写呀，算哪；没有纸笔，妈妈在床头地上铺了一层土，小萝卜头就用一根长钉在上面写写画画

2、课本1 欣赏课本75页图3—24的图案，并分析这个图案形成过程评注：图案是密铺图案的代表，旨在通过对典型图案的分析欣赏，使学生逐步能够进行图案设计，同时了解轴对称、平移、旋转变换是图案制作的基本手段例题解答的关键是确定“基本图案”，然后再运用平移、旋转关系加以说明，注意旋转中心可以为图形上某一特征的点评注：可以取其中的任何一个为基本图案，然后通过变换得到而且变化方式也可以是：左下角的图案通过轴对称变换得到左上图和右下图(二)课内练习(1) 以小组为单位，由每组指定一个同学展示该组搜集得到的图案，并在全班交流(2) 利用下面提供的基本图形，用平移、旋转、轴对称、中心对称等方法进行图案设计，并简要说明自己的设计意图

适合煎制，清炒，涮牛肉火锅3、外脊牛外脊是牛背部的最长肌，肉质为红色，容易有脂肪沉积，呈大理石斑纹状适合炒、炸、涮、烤4、仔盖仔盖即臀尖上的肉肉质细嫩，宜切丁、片、丝，适于滑炒、酱爆等5、底板底板肉两侧臀部上的长方形肉上部肉质较嫩，下部连着黄瓜条，肉质较老，适于做锅包肉6、肋条两肋部位，切成条状，带肉筋牛肋条属于筋多又有肥肉的部分，肉质比较硬,一般烹饪时间都比较长，烹饪方式多采用低温慢煨7、胸口牛胸肉是位于牛胸口两肢前腿中间胸脯肉，一面是脂肪，一面是红色精内，纤维粗适于熘、扒、烧等8、脖头牛脖子肉由于运动的多，所以牛脖肉较硬，爽滑而有嚼劲，肉质干实，肉纹较乱9、腱子牛的四蹄上段的部位肉经精细分割后，一种为带骨牛腱子，其外观呈长圆锥形状，另一种为去骨牛腱子，其外观呈长圆锥形状